デザイン住宅/リフォーム｜大渕工務店

座ったままでも調理しやすいキッチンに

キッチンや食卓への動線はなるべく単純に。カウンターは適切な高さにし、下部スペースを空けます。
手の届く低い位置に収納スペースを設けたり、火を使わずに調理できるなど安全面にも配慮します。

■床は濡れても、滑りにくく、汚れにくい仕上げに
水に濡れても滑りにくい材質を選びましょう。汚れにくく、また汚れてしまってもサッと拭き掃除でき、清潔に保つことも大切です。

■安全に配慮した調理器具を
ガス器具を使用する場合は、立ち消えや消し忘れに対する安全装置付きのものを。火を使わない電磁調理機器なら、安心です。

■水栓は操作しやすいタイプに
レバーが操作しやすく、温度調整が容易なタイプを選びましょう。さらに調理器具まわりもお掃除しやすいものを選びましょう。

■使いやすい収納スペース
使用頻度の高いものを収納するときは手に届くところに設置します。スライド式なら軽い力でも手元に引き寄せられます。